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9 Chemin du Cry (Route des Pelerins), Chamonix - Tel. +33 (0)4 50 53 20 36 - info@restaurant-impossible.com

Corsi di cucina

  • 3 ore di corso, dalle ore 14.00 alle ore 17.00 con cena degustazione dei piatti preparati durante il corso.
  • Realizzazione di un antipasto, un piatto principale e un dessert che verranno degustati a cena con un vino in abbinamento ad ogni portata.
  • Costo del corso € 150,00 per persona ( corso di cucina + cena+ vini in abbinamento ) . 
  • In omaggio il ricettario, il grembiule da cucina  dell’Impossible ed una coppa di champagne alla fine del corso.
  • Il corso puo’ essere effettuato in qualsiasi giorno da concordare
  • Come impastare a mano gli ingredienti per fare la pasta fresca nei vari formati : ravioli e tagliatelle
  • Preparazione del ripieno per i ravioli e dei sughi adatti ai condimenti della pasta fresca lunga e corta
  • Durata del corso : 3 ore
  • Degustazione dei Piatti preparati durante il corso
  • Costo del corso : € 90,00
  • In omaggio il ricettario, il grembiule da cucina  dell’Impossible ed una coppa di champagne alla fine del corso.
  • Il corso puo’ essere effettuato in qualsiasi giorno da concordare
  • Presentazione del Pastificio Artigianale Mancini
  • Presentazione e caratteristiche dei vari formati di pasta : Spaghetti, Penne, Paccheri 
  • Preparazione dei condimenti per i diversi formati di pasta
  • Piccole variazioni sulla pasta secca
  • Durata del corso : 3 ore
  • Degustazione dei Piatti preparati durante la cena
  • Costo del corso : € 90,00
  • In omaggio il ricettario, il grembiule da cucina  dell’Impossible ed una coppa di champagne
  • Il corso puo’ essere effettuato in qualsiasi giorno da concordare

CORSO DI DEGUSTAZIONE 

ALLA SCOPERTA DI FORMAGGI E VINI ITALIANI IN ABBINAMENTO

  • Presentazione di formaggi Italiani
  • Degustazione dei formaggi e degustazione dei vini proposti in abbinamento
  • Durata del corso : 2 ore
  • Costo del corso : € 90,00
  • In omaggio il ricettario e il grembiule da cucina  dell’Impossible

Tutti i corsi inizieranno a gennaio 2016

Buono « idea regalo » !

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