Menu d'hiver

Menu de la Saint-Valentin 58,00€

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« Pour se jouer du temps » 12,00€

Assiette de charcuterie avec jambon Toscan de « Gino d’Elia » et finocchiona de « Bonucelli » et focaccia chaude

LE MENU DU CŒUR 92,00€

Avec sélection de vins 125,00€

• « Vitello tonnato »Rond de gite de veau cuit rosé et servi froid, sauce au thon et mayonnaise☺♥
• Raviolo de « Seirass » au beurre clarifié et sauge
• Carpaccio de betterave, noix de St. Jacques gratinées au muscat et Parmigiano Reggiano ♥
• &  Filet de bœuf, sauce moutarde et gorgonzola, pommes de terre au four et salade de saison ♥
• Parfait au nougat, sauce au chocolat Caramelia « Valrhona » ♥

LE MENU VÉGÉTARIEN 44,00€

• Salade iceberg, fenouils au citron, choux mariné au vinaigre de pommes, noix de Grénoble et oranges ☺♥
• Lasagnes aux cèpes, « Robiola » aux trois laits, « Fontina » et herbes aromatiques ☺ 
• Non-cheescake au citron ☺♥

LE MENU GOURMAND ENFANT 16,00€

• Tagliolini à la sauce tomate, brochette mixte de viande et pommes de terre au four ♥
• Glace au chocolat au lait☺

☺ sans gluten / ♥ sans produits laitiers