Atelier cuisine
- 2h30 de cours (horaire à convenir) avec dîner dégustation des plats préparés pendant le cours.
- Réalisation d’une entrée, un plat et un dessert qui seront dégustés au repas du soir avec un verre de vin adapté à chaque plat.
- Coût par personne : € 150,00 comprenant un tablier de cuisine de l’Impossible
- Le cours peut être effectué tous les jours sur rendez-vous
- Comment pétrir à la main les ingrédients pour faire des pâtes fraiches dans différents formats : raviolis et tagliatelle.
- Préparation de la garniture pour raviolis et sauces adaptées aux pâtes longues et courtes
- 2 heures de cours
- Pâtes et sauces take away : à déguster à la maison
- Coût par personne : € 95,00
- En hommage le tablier de cuisine de l’Impossible.
- Le cours peut être effectuée tous les jours sur rendez-vous
- Présentation de l’artisan « Pasta Mancini »
- Présentation et caractéristiques des différents types de pâtes : spaghetti, penne, paccheri
- Préparation des assaisonnements pour différentes formes de pâtes
- Les petites variations sur les pâtes sèches
- 3 heures de cours
- Pâtes et sauces take away : à déguster à la maison
- Coût par personne : € 90,00
- En hommage le tablier de cuisine de l’Impossible.
- Le cours peut être effectuée tous les jours sur rendez-vous
COURS DÉGUSTATION
« À LA DÉCOUVERTE DES FROMAGES ET VINS ITALIENS »
- Présentation des fromages Italienne
- Dégustations des fromages et des vins proposés en accompagnement
- 2 heures de cours
- Coût par personne : € 90,00
- En hommage le tablier de cuisine de l’Impossible.
Idée « Bon cadeau » !
